Меня давно предупреждали: вот станешь блогером и пиши пропало - телефон и почту взорвут приглашениями и предложениями. Кажется, началось.
Меня и еще несколько юзеров пригласили дегустировать еду на открытой террасе, глядя на козырьки питерских крыш. Гастрономическую тематику я выбрала сама себе из вредности. Я не знаток степеней прожарки и правильной подачи, но вкус, свежесть и красоту исполнения можно оценить и без этих знаний.
Конечно, мне было ужасно интересно, как выглядят эти закрытые мероприятия. Вход на которые открыт для людей особых, с четырехзначным числом во вкладке "в друзьях у". Ну и пусть, что почти все из них взаимные.
А было вот как: полтора часа на фоне облаков слегка восторженный и светловолосый шеф-повар представляет летнее меню. Обещает, что будет не только красиво, но вкусно. Готовился, видно. И даже возможно немножко репетировал.
Впрочем, я пришла за интерес. Процесс выглядит симпатично: свекольная пудра напоминает взрыв красок с индийского фестиваля холи.
А свекольный крем-суп превращается в свекольное мороженое на холодном камне под солнцем. Антон делает мне отдельную вегетарианскую порцию, напрочь лишая суп селедки и заморского майонеза.
Все время наблюдала как другие блогеры включены в процесс дегустации. Оказалось, что это на редкость занимательный процесс: вроде как отдыхаешь, но не просто так. Некоторые друг друга уже знают и похоже, что живут от выставки до фуршета.
Любопытно наблюдать две тактики. Кто-то изучает и фиксирует, а потом пробует. Кто-то просто ест и запоминает впечатления о лобстере. У кого-то мне ужасно захотелось спросить, а часто ли они в повседневной жизни этого самого лобстера, заказывают? Так уж интересно о нем рассуждают.
То самое чувство, когда красота исполнения уговаривает попробовать. Десерту с ягодам отказать сложно.
Впрочем, неважно что вы закажете, если вдруг соберетесь в Гастрономику. С таким видом можно съесть что угодно. Кроме того, где-то в глубинах кухни шеф-повар Антон. Интересно, сколько женщин приходит поесть с его рук?
Сначала я не хотела рассказывать конец этой истории, но он вас насмешит, поэтому ладно. Я прекрасно поужинала на открытом воздухе, это понятно.
А вот друг, встречающий меня, тонко намекнул в трубку: ты там, ну прихвати чего-нибудь.
Ну кто не любит захватить с собой, если ситуация располагает? Тем не мене, очень нелепо замечать людей, стыдливо и тихо прячущих в салфетку остатки еды.
Смело освободив конвертик от ягод, я заполнила его сыром, полила медом и украсила палочкой.
- Сырное мороженое - представила я новое блюдо и спустилась на землю.
А что, я давно разлюбила сыр, но эксперты в этой области сообщают: мороженое "4 сыра" особенно удалось.
Cпасибо, что прочитали этот пост до конца! Если вам понравилось, жмите большой палец вверх, делитесь с друзьями и подписывайтесь на мой канал. Теперь вы не пропустите свежие статьи. А ещё у меня есть инстаграм, там много красивых фотографий :-)
