Ереван уже не первый год попадает в Книгу рекордов Гиннесса. Уже третий год подряд армяне пекут вкусное печеное гата. С каждым годом она все больше и больше, и народу попробовать достаётся больше и больше. Каждый год армяне ставят новый рекорд, тем самым перебивая свой предыдущий.
Вот и в 2019 году в Ереване была испечена самая длинная в мире гата. Её параметры составили в длину 65 метров и ширину 40 сантиметров, а вес ее составил 410 кг. Ни че так! А чтоб испечь эту вкуснятину и героиню пришлось взять 150 кг сливочного масла, сто килограммов муки, 500 яиц и мешок сахара.
Чтобы испечь ее кондитеры подготавливались на протяжение 10 дней, а весь процесс ее изготовления занял 2 дня. А трудились над изготовлением печеного всего шесть человек.
Печенное было свежим и очень вкусным - со слов попробовавшего гостя.
По предположительным расчетом этой гаты должно было хватить на 5 тыс человек.
Гата является традиционной выпечкой и присутствует на столе практически на всех праздниках, она как символ удачи и счастья. И хотя в разных районах Армении готовят эту сладость совершенно по разному, она всегда является обалденно вкусной выпечкой. Приятного всем аппетита, а я за чаем пошла...
