Найти в Дзене
Ефимыч

Начитался балбес рецептов. Лодочки из кабачков.

В дзене все помешались на рецептах. Даже строители и самогонщики. У всех супер яичницы с секретным ингредиентом "за 5 минут до готовности снимите крышку и плюньте в центр. Чувствуете как заиграло привычное блюдо новыми нотками?".

В общем насмотрелся этих каналов и решил приготовить "лодочки из кабачков". В постах так аппетитно расписано, отфотошоплено и по полочкам разложено. А я чем хуже? И раньше готовил по рецептам из инета, но только не из копипаста дзена, все отлично выходило, жене нравилось.

Кстати. Заметил что стоит одному дельный пост опубликовать как на следующий день вся лента пестрит этой темой и у автора просмотров меньше чем у копировальщиков. При чем абзацы местами поменяют и все, даже ошибки те же, даже заголовок. Выходит что хваленый ИИ дзена не чудо информационных технологий, а дурилка картонная. Что-то я отвлекся, накипело. У меня за неделю ни одного показа на канале.

Снова лодочки. У меня как раз кабачок под раковиной завалялся, того и гляди сам на мусорку уйдет. Мягкий такой. В общем решено, поплывем под парусами!

Лодочки на погрузке
Лодочки на погрузке

Все строго по рецепту, кроме соли. Я вообще редко солю, а кто в гости зайдет сам приправит по вкусу. Нафаршировал смесью тертой картошки, поджарки из лука и морковки, ну и для связки яйцом. Сок с картофеля сцедил в стакан и выпил. Противно но гастроэнтеролог велела. Лодочку покрыл нарезанными помидорами и в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Все как гуру велел.

Отправка в духовку
Отправка в духовку

Как вышло время, достал, посыпал тертым сыром и отправил обратно в духовку дозревать.

Хоть духовка и выключена была сыр расплавился, выглядят аппетитно.

В предвкушении
В предвкушении

Пора пробовать. Кабачок и картошка полусырые, аж хрустят. Я знаю что овощи полезнее при минимальной термической обработке, но в кастрюле за полчаса при температуре 100 градусов они бы были полностью готовы, а здесь они проторчали час при 180.

Осталась начинка, пожарил драников, вот они получились вкусные. Буду доедать, зато дня на 3 хватит.

Справа драник
Справа драник

За ночь они то ли настоялись, то ли в микроволновке дошли, но на обеде стали вполне съедобными. Одна лодочка уже уплыла.

А вы пробуете интернет рецепты?

Спасибо за прочтение.

Еда
6,93 млн интересуются