Всем доброе утро! Готовым, супер пышные панкейки 🍪
- 170 г мягкого творога (данон 5%)
- Щеплтка соли, ст ложка молока
- 2 яйца
- 3 ст ложки муки с горкой
- Ваниль, подсластитель
- 1 ч ложка разрыхлителя
Взбиваем яйца в хорошую пену, добавляем щепотку соли. В отделтеой миске смешиваем молоко, творог и взбиваем миксером.
Муку соеденяем с творогом , консистенция доодна быть плотной. Добавляем яйца и аккуратно соединяем .
Выпекаем на, а/п сковороде 1,5 мин( под крышкой) потом добавляем еще ложку теста и жарим до готовности и румяной корочки 😉
Приятного аппетита и хорошего настроения! ✌️
