«Правильное питание не для меня. Не могу есть одну гречку целый месяц» - услышала я недавно такую фразу. Стоп! Есть только гречку - это не правильное, а однообразное питание, которое может нанести организму даже вред. Правильное питание предполагает 26(!) разнообразных блюд в неделю.
По определению, правильное питание - это сбалансированное питание, удовлетворяющее все потребности организма в питательных веществах.
В первую очередь, правильное - это здоровое питание.
Кто-то может путать его с вегетарианством, но это заблуждение. При правильном питании очень важно, чтобы в рацион входили и мясо, и другие продукты животного происхождения. Только в них содержаться незаменимые аминокислоты, ценные минералы и витамины.
Диеты также не стоит путать с правильным питанием. Диета - это лечебное питание, которое назначается врачом при определенных заболеваниях. А «диета» в качестве способа похудения, когда начинают придерживаться жестких ограничений, вообще опасна для здоровья!
Давайте разберёмся с базовыми принципами правильного питания.
7 принципов:
- Используйте только свежие и качественные экологичные продукты.
- Откажитесь от фастфуда, колбас, сладостей и прочих вредных готовых продуктов.
- Питайтесь дробно: 4-5 раз в день, с промежутками между приемами пищи 2-4 часа.
- Соблюдайте правила термической обработки продуктов, не жарьте.
- Пейте воду (а также натуральные соки, чаи и т.п.).
- Кушайте белки (мясные, рыбные, молочные продукты).
- Кушайте овощи, фрукты, цельнозерновые крупы.
Питаться правильно нужно учиться, постепенно вырабатывая полезные пищевые привычки.
А наши рецепторы привыкают к новой пище уже за 28 дней! Не так уж и много, не правда ли, чтобы быть в хорошей форме?!
Ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал о правильном питании!
