Существуют блюда, которые могут готовить как женщины, так и мужчины. А присутствуют и те, которые готовить должен исключительно мужской повар. И нет, это не половая дискриминация. Просто у этой половины населения получается оно чуточку лучше.
Готовить будем острые крылышки в пиве. Для этого нам понадобится:
- Пол кило крылышек
- 3 зубчика чеснока
- Столовая ложка соли, перца.
- Любая приправа
- Пол стакана светлого пива
Начнем.
Перетираем чеснок. Добавляем к нему соль, перец, приправу. Смешиваем. Даём настояться маринаду минут 10. После закидываем в него крылышки на пол часа.
Разогреваем духовку до 220 градусов. Когда духовка разогрелась, выкладываем крылышки в форму и заливаем их пивом. Ставим в духовку на 40 минут.
Чтобы крылышки не подгорали, стараемся их переворачивать каждые 7-10 минут.
По готовности ждем, пока они остынут и перекладываем в большую тарелку. Туда ещё добавим кетчупа и майонеза, смешав их воедино. И наслаждаемся!
Приятного аппетита!
