Как же мы все любим Новогодние праздники. Естественно нужно заготовить вкусной еды. На столе должны быть не только салаты, а и много закусок. Так как времени готовить у нас не хватает, то приходится искать и готовить быстрые и простые закуски. Но эти закуски должны быть все равно вкусными и яркими, чтоб радовали не только тем, что вкусны, а еще и своим видом. Предлагаю попробовать приготовить очень простые закусочные корзинки с семгой.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала я приготовлю крем, которым буду заполнять сами тарталетки. Для этого, выдавливаю половину лимона и сок вливаю в глубокую чашу.
Несколько слов об авокадо. Конечно же многие знают как его выбрать, но думаю маленький совет пригодится многим. Выбирайте плод мягкий. Так, чтоб при надавливании оставалась вмятина, иначе фрукт будет твердым и горьким.Половину авокадо очищаю от шкурки и нарезаю на произвольные куски.
Добавляю авокадо к соку лимона и при помощи вилки разминаю его. Добавляю в эту массу творожный сыр и перемешиваю.
Выкладываю полученную массу в корзиночки.
Из нарезки семги (а как я заготавливаю семгу можете почитать ТУТ), сворачивая, формирую розочки, которые выкладываю поверх корзиночек.
Обязательно украшаю зеленью.
Простые в приготовлении, но очень вкусные тарталетки готовы. Приятного аппетита. Как я готовлю закусочные тарталетки с семгой к Новому году, смотрите в коротком видео. СПАСИБО.
#волшебнаяеда_закуски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Тарталетки – 6 шт.
• Семга (нарезка) – 6 кус.
• Авокадо – 0,5 шт.
• Лимон – 0,5 шт.
• Сыр творожный – 100 г
Больше вкусных и простых идей ЗДЕСЬ
