Предлагаю рецепт вкуснейших и хрустящих крылышек, готовить не сложно , но результат замечательный )
Ингредиенты:
Куриные крылья - 6 шт(можно и больше)
Мука - 50 г
Яйца - 3 шт.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление крылышек :
- Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто.
Крылья режем пополам. Солим и перчим.
2.Опускаем крылышко в кляр и обмакиваем его в нём с двух сторон.
Кладем в сковороду с разогретым маслом.
3.Обжариваем крылья с двух сторон в большом количестве масла на медленном огне для того, чтобы крылышко прожарилось.
Всем приятного аппетита)
