Найти в Дзене
Влад Холод

Классический салат «Цезарь» на скорую руку

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сыр твердый 200г

сухари 100 г

помидоры черри 2-3 шт.

куриное филе 1 шт.

пекинская капуста 3-4 листа.

Нам так же понадобиться соус.

для соуса:

лимон 1 шт.

чеснок 3 зубчика.

майонез

зелень.

Рецепт.

1. Приготовить курицу. По желанию: можно просто ее отварить, а можно отварить, а потом немного обжарить. Кому, как нравится. Пока мясо находится в процессе готовки, порезать капусту на тоненькие полоски. Порезать дольками помидоры. Мелко потереть сыр.

2. Когда курица будет готова, разобрать мясо на маленькие кусочки (волокна). Приготовить соус: измельчить в блендере чеснок с майонезом, зеленью и двумя капельками лимонного сока до однородности. Чеснок и лимон класть по вкусу. Данную процедуру можно сделать вручную.

3. Салат «Цезарь» не заправлять, соус подавать отдельно. Каждый должен сам налить его себе в тарелку. Даже если застолье затянется, салатик сохранит привлекательный внешний вид и великолепный вкус.

Для готовки мне очень помогли товары с низу, которые вы тоже можете заказать.

SUNNECKO Премиум нож.

http://ali.pub/3ytnyp

DUOLVQI ручная овощерезка.

http://ali.pub/3ytoge

Цифровые кухонные весы.

http://ali.pub/3ytpwi

Еда
6,93 млн интересуются