ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр твердый 200г
сухари 100 г
помидоры черри 2-3 шт.
куриное филе 1 шт.
пекинская капуста 3-4 листа.
Нам так же понадобиться соус.
для соуса:
лимон 1 шт.
чеснок 3 зубчика.
майонез
зелень.
Рецепт.
1. Приготовить курицу. По желанию: можно просто ее отварить, а можно отварить, а потом немного обжарить. Кому, как нравится. Пока мясо находится в процессе готовки, порезать капусту на тоненькие полоски. Порезать дольками помидоры. Мелко потереть сыр.
2. Когда курица будет готова, разобрать мясо на маленькие кусочки (волокна). Приготовить соус: измельчить в блендере чеснок с майонезом, зеленью и двумя капельками лимонного сока до однородности. Чеснок и лимон класть по вкусу. Данную процедуру можно сделать вручную.
3. Салат «Цезарь» не заправлять, соус подавать отдельно. Каждый должен сам налить его себе в тарелку. Даже если застолье затянется, салатик сохранит привлекательный внешний вид и великолепный вкус.
Для готовки мне очень помогли товары с низу, которые вы тоже можете заказать.
SUNNECKO Премиум нож.
http://ali.pub/3ytnyp
DUOLVQI ручная овощерезка.
http://ali.pub/3ytoge
Цифровые кухонные весы.
http://ali.pub/3ytpwi