Здравствуйте, читатели моего канала!)
Вы наверняка интересовались продуктами, какие можно покупать, а какие нет. Сегодня мой выбор пал на «Сметану» и сейчас мы об этом поговорим.
Лично я использую сметану в домашних соусах и в различных рецептах. Сырники и ленивые вареники также ем со сметаной.
А как вы используете сметану в своём рационе?
Чтобы узнать, какой сметанные продукт полезнее среди других, была проведена экспертиза.
Данную экспертизу проводил Росконтроль. В статье ниже представлены не все производители, прошедшие проверку.
Одобрены✅
Все они соответствуют требованиям безопасности. Не содержат антибиотиков, немолочного жира. Содержат большое количество молочнокислых микроорганизмов.
🔸 "Домик в деревне" 20%
🔸 "Простоквашино" 20%
🔸 "Каждый день" 20%
🔸 "Брест-Литовск" 15%
🔸 "Останкинское" 20%
🔸 "Домик в деревне" 15% ⠀
⠀
Не одобрены❌
🔸 «Милава» 15%. Степень нарушения: средняя. Не соответствует наименованию "сметана" и указанному в маркировке составу, т.к. содержит: крахмал и каррагинан. Масса неоднородная, слегка рыхлая, с небольшим количеством мелких белых комочков.
🔸 «President» 15%. Степень нарушения: средняя. Не соответствует наименованию "сметана" и указанному в маркировке составу, т.к. содержит: крахмал и каррагинан. Рыхлая, слегка "комковатая" неоднородная масса. Вкус с легким горьковатым привкусом.
🔸 "Ростагроэкспорт" 15%. Степень нарушения: средняя. Не соответствует требованиям безопасности: обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Массовая доля жира меньше указанной в маркировке на 2,5%.
🔸 "36 копеек" 20%. Степень нарушения: средняя. Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям - содержание дрожжей превышает допустимое количество в 20 раз. Содержит крахмал (не допускается в составе сметаны и не указан в маркировке). Массовая доля жира меньше указанной в маркировке.
🔸 "Дмитровский молочный завод" 20%. Степень нарушения: максимальная. Нарушение требований безопасности: содержание дрожжевых грибов в 2000 раз превышает норматив. Продукт содержит стабилизатор.
🔸 "Благода" 20%. Степень нарушения: средняя. Содержит примесь немолочного жира. Содержит крахмал и каррагинан (не допускаются в составе сметаны и не указаны в маркировке). ⠀
⠀
Было полезно?☺️ Поставьте + в комментариях, пожалуйста) ⠀
Какую сметану покупаете вы?
У меня не было особых предпочтений. Покупала разную, но чаще ту, которая одобрена) ⠀
Если вам понравилась статья, то подписывайтесь на канал и ставьте лайк! Я буду очень рада.
