Привет, мои хорошие❤️
Как ваши дела? Как настроение?
Любви, добра и мира вам🙏🏻
Сегодня у нас на обед очень вкусное блюдо - куриные сердечки в сырно-сливочном соусе. Моя семья обожает куриные сердечки. Я знаю несколько вариантов их приготовления, но по этому рецепту они всегда получаются особенно изумительными. Калорийность блюда составляет 162 ккал/100 г. Гарнир может быть любым: отлично подойдут макароны, гречка, рис, картофельное пюре и др.
Ингредиенты:
Куриные сердечки - 1 кг
Лук - 1 шт.
Сливки - 300 мл
Сливочный плавленный сыр - 50 г (любой)
Растительное масло - 3 ст.л.
Специи и зелень - по вкусу
Приготовление:
- Очистим сердечки от лишнего жира, помоем их.
- В сковороду с разогретым растительным маслом выложим сердечки, подождём, помешивая, пока они пустят сок. Затем накрываем крышкой и тушим около 15 минут.
- Затем открываем крышку (за это время сок должен практически испариться, если нет, тогда ждем испарения, помешивая. Затем добавляем лук, слегка обжариваем. Добавляем специи. Следом вводим сливки и сливочный сыр.
- Продолжаем готовить до легкого загустения сливок.
- Посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита, мои хорошие!
Готовьте с любовью💗
Ценю каждого. Ваша Маруся.
