Лаваш — универсальный продукт. Он настолько прекрасен, что с ним можно печь сладкие и несладкие пироги, конвертики, делать торты, закуски, рулеты. Главное, проявить фантазию.
Я покажу один из вариантов сладкого рулета с творогом и бананом.
Порций: 4
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий 120 гр.
- Творог обезжиренный 600 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Банан 200 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Сахарозаменитель по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм:
▶ Калории: 119.72 ккал
▶ Белки: 13.06 г
▶ Жиры: 1.89 г
▶ Углеводы: 12.4 г
Время приготовления — 50 мин.
Как приготовить
1. Подготовьте лист лаваша, творог, яйцо, бананы, ванилин и сахарозаменитель.
2. Банан порежьте небольшими кубиками.
3. Смешайте творог с яйцом, сахарозаменителем и ванилином до однородности.
4. Соедините творожную массу с бананами, перемешайте.
5. На лист лаваша равномерно распределите творожную начинку.
6. Сверните лаваш в рулет.
Смажьте желтком или подслащенной водой.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут.
Рулет получается сочным и сытным. Хороший вариант перекуса или десерта к чаю.
Меняя начинки, каждый раз получится разный десерт.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!
