Очень интересный салат с курицей пришелся по вкусу нашим гостям.
Ингредиенты:
фасоль консервированная — 1 банка;
отварное куриное филе — 200 грамм;
сыр твёрдый — 200 грамм;
свежие помидоры — 1-2 штуки;
ветчина любая — 200 грамм;
отварные куриные яйца — 3-4 штуки;
болгарский перец красный и желтый — для украшения;
майонез для промазывания;
растительное масло — 1-2 столовые ложки;
чеснок — 1 зубчик.
Приготовление салата с курицей.
Укладываем салат на плоскую тарелку слоями, промазывая каждый майонезом: фасоль,
кубиком нарезанное куриное мясо,
кубиком нарезанные помидоры,
тёртый на крупной тёрке сыр поливаем майонезом или растительным маслом с выдавленным через пресс чесноком,
ветчина нарезанная соломкой.
У яиц отделяем белки от желтков, трём на тёрке. Посыпаем салат желтками,
затем белками. Украшаем тонко нарезанным болгарским перцем.
Рекомендую также посмотреть этот салат с курицей и горошком — lakomkam.ru/blog/salat_s_kuricej_i_goroshkom.html
