Блины очень быстрые в приготовлении и безумно вкусные, попробуйте!
Нам понадобятся:
- кефир - 1 стакан;
- мука – 1 стакан;
- яйца – 2 шт.;
- подсолнечное масло – 3 ст. ложки;
- сахар – 1 ст. ложка;
- разрыхлитель – 1 ч. ложка;
- соль – ½ ч. ложки;
- кипяток – 1 стакан
Готовим:
В данном случае все составляющие кроме воды закладываются в миску сразу и смешиваются миксером или венчиком. Разводим полученную массу до нужной густоты и выпекаем.
1) В глубокую емкость загружаем все ингредиенты, смешиваем их и завариваем кипятком.
2) Взбиваем все немного миксером и жарим на промасленной сковородке.
3) Жарим наши блинчики с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!