Итонский замес – это классический английский десерт. По легенде, этот десерт был придуман, когда студенты и преподаватели выбрались на пикник, и чей-то лабрадор перевернул блюдо с меренгами. Студенты спасли раскрошенные меренги, соединив осколки со свежей клубникой и йогуртом. Получилось ну очень вкусно! 😉
⠀
Что нам понадобится?
⠀
• 1 чашка клубники
• 100 мл питьевого йогурта Слобода с клубникой
• 3-4 меренги
• Мята, апельсиновая цедра для украшения.
⠀
Клубнику порежьте на части, посыпьте половиной наломанных меренг. Полейте питьевым йогуртом Слобода, а сверху украсьте целыми ягодами, апельсиновой цедрой или мятой.
⠀
#слобода #живаяеда #слободныерецепты
