Проще некуда. И вкусно, как все гениально простое. Пару сваренных вкрутую яиц натереть на мелкой тёрке, затем натереть столько же мягкого сыра, добавить ложку майонеза и хорошо сдобрить свежемолотым черным перцем. Если не планируете куда-то идти, а есть будете оба – можно натереть в сыр я с яйцом один зубчик чеснока. Теперь все нужно хорошо перемешать. Сделать тост, положить на него тонкий срез лимона, щедро выложить слой паштета, утопить в нем шпротины, присыпать укропом.
Не любите кислинку? Тогда не кладите на тост лимон, а просто натрите немного лимонной цедры уже на шпроты. Вам понравится.
Кушайте на здоровье и для удовольствия. Понравится – добавляйтесь, будем готовить вместе.
