Готовимся к Новому Году вместе. Салат с корейской морковкой и куриной грудкой.

Не успеешь и глазом моргнуть как на носу Новый год. Каждой хозяйке, организовывавшей застолье, охото удивить гостей вкусными и оригинальными блюдами. Классическое Оливье и Шуба уже слегка поднадоели и хочется чего-то нового. Я предлагаю уже сейчас подбирать для себя рецепты блюд, которые будут красоваться на Вашем праздничном столе. 🥗

Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного и сытного салата с курицей и корейской морковкой. Рецепт очень лёгкий и быстрый в приготовлении.🥰

Ингредиенты:

• куриная грудка- 2 шт
• шампиньоны маленькие
• лук
• твердый сыр 200 гр
• яйцо куриное - 5 шт
• морковка корейская 200 гр
• майонез
• соль, перец

Приготовление:

Промойте куриную грудку водой, отварите до готовности (~20 минут). Отварите яйца (~7 минут) и остудите в холодной воде.

Нарежьте лук и грибы небольшими кубиками.

Сильно не измельчайте, так как грибы и лук сильно ужариваются.

Обжарьте лук и грибы на маленьком огне с растительным маслом (1ст.л)

Готовую куриную грудку остудите и нарежьте кусочками.

На средней терке натрите твёрдый сыр

Вареные яйца очистите от скорлупы и нашинкуйте ножом.

Все ингредиенты сложите в глубоку посудку, добавьте морковь. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте салат.

Немножко дайте салату настояться и можете подавать салат к столу 🥗

Приятного Вам аппетита!💋

Сейчас хочу побольше внимания уделить именно Новогоднему застолью, присоединяйтесь. Будет интересно!🤗💋