Управление Роспотребнадзора по Кировской области опубликовало данные за девять месяцев 2019 года, в которых отражены результаты проверок пищевой продукции, реализуемой в регионе.
Так, в рамках мониторинга было отобрано более 3000 проб хлебобулочных изделий. Хлеб исследовали на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и нормативно-технической документации, согласно которой она была произведена. Выяснилось, что из 1129 проб, исследованных по микробиологическим показателям, 3, 1% не соответствует требованиям безопасности. По физико-химическим показателям проверку не прошли 4,8 % из 1735 проб. Нарушений по санитарно-химическим и радиологическим показателям в хлебобулочной продукции не выявлено. Сотрудниками Роспортребнадзора изъято из оборота 83 партии некачественного хлеба и кондитерских изделий, в отношении недобросовестных производителей возбуждены дела об административных правонарушениях.
В период с июля по октябрь сотрудники регионального Роспортребнадзора проводили проверку качества молочной продукции. Из 205 отобранных проб, в 1 были найдены бактерии группы кишечной палочки. В отношении виновных лиц управлением Роспотребнадзора незамедлительно были приняты меры административного воздействия. По итогам проверки изъяли 3 партии молочной продукции общим весом 765 кг.
Кроме того, на протяжении 2019 года регулярно проводились рейды по торговым точкам, занимающимся продажей овощей и фруктов. Сотрудники управления посетили 81 объект розничной торговли и взяли 163 пробы для лабораторных исследований. Выяснилось, что все образцы соответствуют гигиеническим нормативам, превышений по пестицидам и нитратам тоже не выявлено. Однако в ходе проверок были выявлены нарушения правил реализации плодоовощной продукции. Виновники привлечены к ответственности, из оборота изъято 50 партий фруктов и овощей весом 330 кг.
Роспортребнадзор призывает покупателей обращать внимание на внешний вид продукци, на условия хранения, на наличие маркировки, в том числе информации о производителе и сроках годности.
