Вот несколько рекомендаций:
1. Выпекайте
Возьмите остатки сметаны, йогурта, чуть-чуть орешков, муки, сахара, соли, и вот уже вкуснейшие оладушки или кексики ароматно зазывают всю семью на завтрак. И ничего не выброшено.
2. Сушите хлеб
Остался недоеденный хлеб или булочки? Не спешите выбрасывать. Сделайте из него сухарики к любимому супу-пюре. А еще из черствого хлеба можно делать самостоятельные блюда и салаты. А еще черствый хлеб можно помолоть в кофемолке и сделать панировочные сухари. Или размочить хлеб в воде или молоке и добавлять в котлеты.
3. Посадите зелень
Если у вас осталась мята, салат, лук из магазина, посадите их в воду, они дадут корешки, а потом можно пересадить в горшочки и всю зиму питаться своим небольшим огородом.
4. Используйте то, что уже нельзя использовать.
В интернете можно найти целое множество рекомендаций, как сварить овощной бульон из очистков, сделать многофункциональное чистящее средство на кожуре лимона или использовать выпитый кофе как скраб.
Проявите фантазию и энтузиазм в этом вопросе и всё получится!
