Найти тему
ЛюблюГотовить

Делайте сразу НЕСКОЛЬКО ПОРЦИЙ! Очень вкусная закуска из грибов!

Оглавление

Сегодня поделюсь с вами рецептом отличной закуски из грибов.

Готовится она очень просто, а получается безумно вкусно. Закуска получается сочная, ароматная. Так что готовьте сразу несколько порций!

Такая закуска подойдет как к семейному ужину, так и на праздничный стол. Ингредиенты все доступны, а время приготовления – минимальное!

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

  • Свежие шампиньоны – 500 г.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Перец – по вкусу.
  • Приправы – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Паприка.

Приступим к приготовлению:

1. Шампиньоны хорошо моем и отправляем их в кипящую подсоленную воду.

-2

С момента закипания отвариваем грибы 2 минуты.

-3

2. Через 2 минуты вынимаем и даем грибам остыть.

-4

3. Готовим соус. Смешиваем сметану, майонез, чеснок (его можно потереть на мелкой терке или пропустить через пресс), добавляйте приправы, какие вы любите, немного соли и паприку. Все хорошо перемешиваем.

-5

4. Когда грибы остыли и вышла лишняя влага, добавляем к ним соус и все хорошо перемешиваем, чтобы все наши грибочки были покрыты соусом.

-6

5. Отправляем все в форму для выпекания. Постарайтесь выложить грибы так, чтобы они лежали шапочками вверх.

-7

6. Запекаем в духовке. Время для запекания – 15 минут при температуре 200 градусов.

-8

7. Достаем из духовки, перекладываем на блюдо и украшаем зеленью.

-9

Такой простой и доступный рецепт обязательно сохраните себе. Ведь такие грибочки можно приготовить достаточно быстро, например, к приходу неожиданных гостей.

Ставьте лайки. Делитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях. Подписывайтесь на мой канал ЛюблюГотовить!

Читайте также:

Вкусное блюдо из фарша БЕЗ ВОЗНИ и ЗАМОРОЧЕК!
Новый вкуснейший салат с необычной заправкой!
Почему я так раньше не готовила? Очень вкусные драники с тыквой.