Каждый раз, когда возвращаюсь из Европы, забираю с собой новые впечатления. Из недавней поездки в Рим привез новый вкус мороженого. И не простого мороженого. Впрочем, по порядку.
Приезжая в Рим, мне нравится побродить вдали от туристических троп. Иногда кажется, что настоящие сокровища города боятся шумных и бесцеремонных туристов и прячутся в неприметных улочках Рима. Там живут привычки, радости и заботы местных жителей. Там удается почувствовать, что значит быть итальянцем, что значит быть римлянином.
И в этот раз, без всякой цели, добрался до станции метро Gardenie. Вышел на неширокую, но оживленную улицу Tor de Schiavi. Никаких старинных и примечательных зданий здесь нет. Обычная европейская улица с малоэтажными строениями, какие напоминают мне Испанию.
Шагая по тротуару и рассматривая многочисленные магазинчики, уже решил вернуться в метро и сменить дислокацию, как между магазином «Фото и оптика» и «Подарки» обнаружил неприметную Джелатерию — кафе-мороженое.
Моя страсть к мороженому почти детская и не исчезает с возрастом. Перепробовал десятки сортов, и пройти мимо было бы преступлением. Джелатерия оказалась не обычным кафе-мороженым, каких в Италии множество Это настоящий ресторан мороженого «Gelato d'Essai».
Особенность ресторана в том, что там создают блюда как в традиционном ресторане, но с добавлением мороженого. Не десерты, а полноценные ресторанные блюда. Такого я не встречал нигде. Только представьте себе блюдо из филе трески в сочетании со специями и шариком мороженого. Или спагетти с цукини, листочками мяты, анчоусом и вкуснейшим мороженым. Передать получаемый вкус от такого микса просто невозможно. Такое сочетание несочетаемого надо обязательно пробовать. К блюдам подают даже ароматные итальянские ликеры.
В тот раз мне необыкновенно повезло и в том, что в ресторане оказалось свободное место. Поэтому, если вы тоже захотите попробовать необычные блюда, рекомендую забронировать столик заранее по телефону.
Не знаю как вы, а я стану теперь постоянным посетителем «Gelato d'Essai». Буду рад, если в следующий мой приезд в Рим встречу в ресторане одного из читателей это статьи.
И напоследок. Не перестаю восхищаться. насколько итальянцы солнечные, приветливы и рады тебе. И это не «профессиональная привычка работника торговли». Люди получают огромное удовольствие от своего труда и делятся этим удовольствием с тобой. Такая особенность очень заметна, когда приезжаешь в Италию из России.
Чуть не забыл. Вот номер, чтобы забронировать столик: 06.89232228. А сам ресторан найдете по адресу: Via Tor de Schiavi, 295. Конечно же в Риме.
Понравилась статья? Поставьте лайк, это поможет делать канал лучше. Подпишитесь на мой канал, чтобы в вашей ленте появлялись новые публикации о Европе.
