Необходимые продукты
- 3 цуккини
- 2 яйца
- 5 столовых ложек муки
- 1 лук репчатый
- 2 зубчика чеснока
- 100 гр. Сыра
Приготовление:
На крупной терке натереть кабачки, немного посолить, отжать сок. Натереть чеснок на мелкой терке, лук мелко мелко нарезать, добавить 2 яйца, муку, специи, сыр и хорошо перемешать. Сформируйте руками блинчики, обваляйте их в муке и обжарьте в горячем масле.
Масло должно быть действительно хорошо разогретым, чтобы драники получились хрустящими.
Очень легкий и вкусный рецепт драников из кабачков, попробуйте!
Готовьте с удовольствием и не забудьте поделиться с друзьями
Возможно Вас заинтересуют статьи:
