Найти в Дзене
ДОМ.САД.ОГОРОД

Заморозка овощей, ягод и фруктов на зиму

Ну и вот от меня несколько полезных советов для тех кто хочет замораживать ягоды, фрукты или овощи на зиму:

Плотно уложенные штабеля пакетиков и коробочек создают единый блок, который замораживается медленнее из-за толщины упаковок. Распределяйте заготовки равномернее!

Не надо застилать дно морозильной камеры пленкой или бумагой, как делают это многие-от этого холодный воздух хуже циркулирует, отчего холодильник больше потребляет электроэнергии.

Пластмассовые упаковки заполняйте целиком: чем меньше воздуха останется в контейнере, тем лучше сохраняться замороженные ягоды, овощи или фрукты.

Еда
6,93 млн интересуются