Рецепт очень простой, но эффект Вас поразит однозначно! Минимум продуктов, максимум вкуса. Самый удачный выбор, когда хочется что-нибудь сытное, сладенькое и быстренькое.
Ингредиенты:
- 350 гр творога
- 2 яйца
- подсластитель по вкусу
- ягоды на ваш вкус
- 1,5 сл.л. кукурузного крахмала
Способ приготовления:
Смешиваем творог и яйца, добавляем подсластитель и крахмал, перемешиваем. Аккуратно добавляем ягоды и перекладываем все в форму.
К ней можно приготовить посыпку.
Берем 25гр меда, 50 гр миндальной муки, перемешиваем и скатываем маленькие шарики, убираем в морозилку на 15 минут. Можно добавить кокосовую стружку или орешки. Посыпаем посыпкой нашу запеканку и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
