Куриный плов в горшочках

Плов получается изумительно вкусно, обязательно попробуйте приготовить!🤗

📌Ингредиенты:

• Куриный окорочок 1 шт
• Морковь 1 шт
• Лук 1 шт
• Рис 6 ст.л. (смотря какой горшок)
• Масло растительное
• Соль, приправа по вкусу

📌Приготовление:

1. Окорочок промыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка и поставить на огонь тушиться.
2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Лук мелко порезать и высыпаться в сковороду. Тушить до готовности.
3. Взять горшочки (я взяла 3), выложить в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавить по 2 ст. л. риса.
4. Добавить воды столько, чтобы ее уровень был на 1,5-2 см выше риса. Посолить, поперчить, закрыть горшочки крышками и поставить в заранее разогретую духовку на 30 минут.

Приятного вам аппетита!😋