Любите ли вы пиццу так, как люблю ее я? :) Воистину пища богов. Одна проблема — нет времени ее готовить. Когда после работы прихожу домой, то тратить целый час времени на то, чтобы стоять на кухне и готовить пиццу совсем не хочется. Я бы лучше на диванчике полежал :)
Есть разные варианты ’ленивой’ пиццы, которые проще в приготовлении, но на них тоже уходит много драгоценного времени. Поэтому я предпочитаю готовить горячие бутерброды — они по вкусу очень близки к пицце, но готовятся минут за 10. Если вы раньше их еще не готовили — попробуйте обязательно, вкус изумительный!
Нам понадобится батон. Берем самый обычный, без всяких добавок, и нарезаем его на кухонной доске на толстые ломтики, примерно в 2 сантиметра толщиной. Пока нам батон не нужен, откладываем его.
Теперь будем делать начинку. Прежде всего, вам понадобится колбаса — можно взять копченную, варенную, сосиски, сардельки, в общем тут на ваш вкус :)
Колбасу или сосиски режем на мелкие кусочки и высыпаем в тарелку. Добавляем также мелко нарезанные помидоры и зелень. Натираем и добавляем в тарелку сыр — но так, чтобы немного осталось потом посыпать сверху. Так же для начинки подойдут ветчина, оливки, перец и т.д.
Заправляем это все добро майонезом (хватит 2-3 ложек) и хорошенько перемешиваем. Получился своего рода салат :) Зачерпываем начинку столовой ложкой (без верха) и кладем на ломтики батона. Посыпаем тертым сыром.
Наконец, пришло время отправлять бутерброды в духовку, кстати отмываю я духовку, сковородки и т.д. вот таким средством кому интересно, тоже можете заказать на пробу, вещь классная! Разогреваем ее примерно до 200 градусов и помещаем бутерброды на противень. Минут 8-10 должно хватить, чтобы на батоне образовалась аппетитная корочка, а начинка расплавилась.
По вкусу такой бутерброд очень похож на пиццу! Можно раскладывать по тарелочкам и подавать ко столу. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Батон
- Колбаса 150-200 г
- Помидор (1-2 шт.)
- Сыр (180 г)
- Зелень.
