Ингредиенты:
- Болгарский перец
- Нежирный фарш
- Цветная капуста
- ½ луковицы, мелко нарезанной
- Обезжиренный сыр моцарелла
Разогрейте духовку до 300 градусов. Добавьте на сковороду оливковое масло и лук. Обжаривайте на среднем огне 3-4 минуты. Далее добавьте цветную капусту и фарш. Обжаривайте до готовности. Разрежьте болгарский перец пополам, после чего начините его. Посыпьте сверху сыром. Выпекайте 10-15 минут
