Сытного стола мои дорогие гурманы!
Как вам такой рецепт самой простой картофельной запеканки?
Готовим простой обед за 15 минут!
Моё обеденное время было ограничено, нужно было приготовить что-то по быстрому. Поэтому я готовил из готовых продуктов которые были в холодильнике, и вот что у меня получилось.
С вечера у меня остался отваренный в мундире картофель. Ещё я взял сосиски, немного сыра и томатный соус "сальса".
Отваренный в мундире картофель я почистил нарезал тонкими кружками и выложил в один слой в форму для запекания смазанную оливковым маслом.
Затем с помощью кисточки, я намазал слой картофеля сальсой.
Томатный соус можно брать любой. Но я вам советую готовить с сальсой.
В составе соуса сальса присутствуют кусочки овощей. Это придаст запеканке ещё более выразительный вкус!
Далее я нарезал на толстые шайбы сосиски и выложил их на картофель.
Чтобы сосиски стали аппетитней выглядеть, с одной стороны, я сделал небольшой разрез крест накрест.
И один из главных ингредиентов это конечно же сыр.
Сверху я обильно засыпал все тертой моцареллой!
Чем больше сыра тем вкуснее!
Для запекания подойдет не каждый сорт сыра. Лучше всего запекать с моцареллой.
Готовил я запеканку в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Сколько запекать, решать вам. Я люблю чтобы было хорошо запечённая сырная корочка.
Если не любите сырную корочку то для запекания хватит и 10 минут.
