Ингредиенты:
Лук репчатый — 3 штуки
Укроп — 1 пучок
Соль — 0,5 чайных ложки
Сахар — 0,25 чайных ложки
Уксус — 1,5 ст. ложки
Приготовление:
Лук почистить, промыть и нарезать полукольцами.
Мелко нарезать зелень и добавить в лук.Добавить соль, сахар и уксус. Можно использовать как обычный столовый уксус, так и 9% и яблочный.
Все хорошо перемешать и оставить на 20 минут в холодильник.
За это время лук утратит горечь и приобретет легкую кислинку. Спустя указанное время салат можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Если вам нравятся мои рецепты, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
