Для десерта нам понадобиться.
- ряженка 450 гр
- желатин 10 гр
- какао 2 ч.л
- мед 1 ч.л, либо другой подсластитетель
- вода 50 мл
И так начнем. Желатин смешиваем с водой и даём набухнуть. Ряженку выливаем в миску и добавляем туда какао, ложим ложку мёда либо другого подсластителя все перемешиваем и соединяем с нашим желатином, я желатин ещё подогревала немного в микровалновке. Дальше все перемешиваем ложкой ну или взбиваем миксером. Потом разливаем по формачкам и отправляем в холодильник на несколько часов. Ну вот и все наш десерт готов. Ну и конечно украшайте на свой вкус можно ягодами, конфетами и т.д
