Здравствуйте!
Хочу поделиться рецептом очень вкусных котлеток)
Нам понадобится:
Куриное филе
1 большая луковица
4-5 долек чеснока
Майонез 200гр
Мука 2 стакана
Яйцо 2 шт
Соль и перец по вкусу
Масло для жарки.
Промываем куриное филе и режем на маленькие кусочки (примерно 1см)
Режем мелко лук и чеснок
Добавляем яйцо и майонез
Солим и перчим
Постепенно добавляем муку и перемешиваем
Дать фаршу постоять минут 15 в холодильнике
На разогретую сковороду добавляем немного масла и ложкой выкладывам наш фарш (как оладьи)
Жарить с обоих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
