Думаю, что многие любят пиццу, но не всегда есть время с ней возиться, а за магазинной надо ещё идти. Я решила приготовить ее за 5 минут и вот что получилось — пицца на хлебе в микроволновке.
Ингредиенты:
белый хлеб — 2 ломтика.
Для начинки:
грибы — 1 штука;
растительное масло — для жарки;
помидоры — половина 1-й штуки;
колбаса или рыба — 50 грамм;
сыр — 20 грамм;
болгарский перец — половина 1-й штуки.
Для соуса:
майонез — 1-2 столовые ложки;
чеснок — 1 зубчик.
Приготовление пиццы на хлебе в микроволновке.
Гриб режем тонкими пластинами и жарим на сковороде с обеих сторон.
Колбасу или рыбу (я взяла крабовые палочки для разнообразия) режем кусочками или кружочками.
Болгарский перец нарезаем соломкой. Помидоры режем тонкими кружками или дольками (кому как удобно).
В пиале смешиваем майонез с выдавленным через пресс чесноком.
Приступаем к оформлению пиццы: кладём на тарелку хлеб,
смазываем майонезом с чесноком,
располагаем начинку,
посыпаем тёртым сыром.
Убираем в микроволновку и готовим в режиме «гриль» 5 минут.
Кто любит хрустящую корочку, можно поджарить на сковороде.
Получается быстрая и вкусная пицца.
Кстати, мы уже как-то делали похожую пиццу на хлебе.
