Сегодня хочу поделиться рецептом печенья «Кара-куль». Этот рецепт печенья из моего детства, который я нашла в кулинарной книге у мамы, помню, как мы с сестрами наблюдали, когда мама засовывала тесто в мясорубку, а оно вылезало змейками из мясорубки. Чем мне нравится это печенье, так это тем, что его очень просто готовить, оно абсолютно не затратное по ингредиентам, но при этом очень вкусное.
Записываем рецепт теста берем 200 грамм маргарина, 1 яйцо, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка соды, муки берем столько, что бы тесто получилось густое. Тесто пропускаем через мясорубку на противень, каждые 10 сантиметров мы отрезаем тесто.
Затем печем печенье при 180 градусов примерно 30 минут до готовности. Полученное печенье посыпаем сахарной пудрой. Моим детям очень нравится это печенье, и они теперь, как мы когда-то в детстве с удовольствием наблюдают как, тесто выходит из мясорубки.
