Осень – идеальное время, чтобы изменить свои пищевые привычки! Организму хочется больше сладкого и мучного, приступы голода становятся чаще. Причина этого банальна – для «сугреву». Веками русские люди «накапливали» жир на зиму, и это вошло в привычку поколений. Если в это время предложить желудку альтернативные источники топлива, он не заметит подмены. Еще и спасибо скажет. За налаженное пищеварение, легкость и отсутствие голодных спазмов.
Начните с перекусов
Менять рацион лучше постепенно. Например, заменяя вредные перекусы полезными. Ко вредным можно отнести все простые углеводы: конфеты, печенья, фруктики и фаст-фуд. Они дают быструю энергию, поднимают инсулин в крови, который потом резко падает. В результате: снова хочется есть, а на душе тоскливо.
Попробуйте в качестве перекусов выбирать белковые и жировые продукты:
- Орехи, богатые полезными маслами, витаминами и минералами. Они не только дадут долгое чувство сытости, но и восполнят нехватку нутриентов, например витамина Е, столь нужного для кожи в холодные времена.
- Бронекофе – изобретение продвинутых биохакеров, если энергия нужна здесь и сейчас. Готовить его очень просто: сваренный кофе сдабривают сливочным и кокосовым маслом. Вкупе с кофеином они открывают неиссякаемый источник энергии на 2-3 часа. Пользоваться этим приемом надо с осторожностью, т.к. калорий в напитке много, а из нутриентов – лишь жиры.
- Овощной салат с оливками и оливковым маслом. Ненасыщенные жирные кислоты из этих продуктов укрепляют сердечно-сосудистую систему, оказывают тонизирующее действие на весь организм и прекрасно насыщают.
Помоги себе сам
Если осенней порой тянет на странную и необычную еду, это может говорить о недостатке витаминов. Можно сдать общий анализ крови, идеально – на витамин Д, которого часто не хватает в наших широтах. Есть также ряд верных признаков нехватки того или иного вещества в организме:
- тяга к соленому – недостаток хлоридов в продуктах, недосоленные блюда. Баланс электролитов важен не только в период адаптации к кето-питанию. Он сразу отражается на сердце, регулирует давление. Не бойтесь щедро солить еду, байки «о белой смерти» остались в прошлом!
- хочется кислого – организм просит витамин С и магний. Их можно восполнить, добавляя лимон в чай, семечки в салат, не скупиться на заправку в виде оливкового или миндального масла.
- отсутствие аппетита тоже тревожный признак. Он часто свидетельствует о недостатке витаминов В1 и В2. Больше красной рыбы, говядины, сыра и орехов – и здоровое, но редкое чувство голода гарантировано!
Кстати лайфхаки по выбору качественного оливкового масла здесь
Понравилась статья? Подпишитесь на канал ОКЕТО и делитесь в комментариях своими проверенными способами борьбы с осенним голодом!
