Здоровый перекус поможет вам справиться с большими блюдами и даже с уровнем сахара в крови. Это поможет вам оставаться начеку, сконцентрироваться и часто перекусить, чтобы предотвратить сонливость в дневное время.
Малое потребление сахара часто вызывает потребность в перекусе, поэтому здоровые, своевременные закуски могут легко помочь предотвратить лишние вредные перекусы и, таким образом, значительно сократить ежедневное потребление калорий.
Закуски также поддерживают ваш метаболизм, когда перерывы на еду не слишком длинные. Из-за этих свойств закуски особенно важны, когда речь идет о похудении и похудении.
Здоровый перекус может включать в себя множество вещей, в зависимости от таких вещей, как ваше индивидуальное потребление калорий, время перекуса или производительность до или после тренировки. Как правило,хорошая закуска содержит правильные пропорции высококачественной пищи, а также витаминов и микроэлементов. Белки и волокна, в частности, помогают сдерживать голод, что, естественно, является хорошей особенностью здоровой закуски. Содержание энергии в здоровой закуске должно соответствовать вашим энергетическим потребностям.
Сколько энергии должен содержать перекус?
Конечно, соответствующее энергосодержание закуски сильно варьируется в зависимости от индивидуальных изменений вашей дневной потребности в энергии. Однако, по большей части, хорошая закуска содержит 100-200 калорий. Это количество может быть получено, например, из пары фруктов или относительно слегка заполненного бутерброда.
Однако, только правильное количество энергии не делает закуску здоровой, и при разработке закусок вы должны также учитывать, например, что каждое питательное вещество обеспечивает правильную пропорцию энергии. В основном, большая часть энергии должна поступать из углеводов, за которыми следуют белки и, что не менее важно, жиры. Тем не менее, вам не нужно есть жир с каждым приемом пищи, поэтому закуска может быть полезной, даже если у вас совсем нет жира.
Качество закуски играет важную роль
Конечно, вы можете съесть булочку или плитку шоколада на закуску, но для здоровой закуски эти варианты еще далеки. Поэтому здоровая закуска содержит высококачественные питательные вещества.
Особое внимание следует уделять качеству углеводов и жиров, но есть и лучшие, и худшие альтернативы источникам белка. Помимо различных питательных веществ, вы всегда должны наслаждаться чем-то красочным, то есть на практике овощами, фруктами или ягодами.
В здоровой закуске углеводы — это углеводы с длинной цепью. Эти так называемые медленные углеводы, как следует из названия, медленно переваривают организм и постепенно выделяют глюкозу в кровоток. Это сохранит уровень сахара в крови на более стабильном уровне, что приведет к менее быстрому голоду, лучшему выживанию и повышению уровня энергии.
Белки также предотвращают чувство голода, поэтому их всегда следует употреблять во время перекуса. Аминокислотный состав белка хорошего качества максимально соответствует потребностям организма, но в целом все белки хороши. Однако при выборе источника белка учитывайте содержание жира в используемом мясе и выбирайте вариант с низким содержанием жира.
Жир не требуется много во время перекуса, и даже если перекус остается обезжиренным, он не причиняет вреда до тех пор, пока незаменимые жирные кислоты получают в течение дня с другим приемом пищи.
Если вам нравятся плотные перекусы, вам следует обратить внимание на их качество и отдать предпочтение мягким растительным жирам, а не твердым животным.
Пример закуски
Существует множество примеров закусок, поэтому вам не нужно соглашаться на одностороннюю пищу, даже если вы хотите есть здоровую закуску каждый день. Однако стоит принять во внимание индивидуальность и, например, энергетическое содержание закусок и соотношение питательных веществ.
Фрукты или порция ягод — хорошая закуска для большинства людей. Фрукты и ягоды содержат, помимо прочего, клетчатку, витамины, микроэлементы и антиоксиданты, которые обладают рядом полезных для здоровья свойств. Кроме того, фрукты и ягоды относительно низкокалорийны, что делает их легкой закуской.
Хлеб. Цельнозерновой хлеб, в частности, является здоровой закуской почти для всех. Это может быть умеренно помещено в источник белка, такой как сыр или мясное ассорти. Тем не менее, стоит отметить, что сыр или колбасные изделия, например, содержат много твердого животного жира и должны использоваться разумно. Для людей, сидящих на диете, может быть разумно избегать ненужного использования этих продуктов. Хорошо положить на хлеб несколько овощей, таких как салат, помидоры, болгарский перец и/или огурец.
Каша. Каша содержит хорошие углеводы и немного белка, что делает ее здоровой закуской не только за ее легкость, скорость и доступность. В дополнение к каше, например, стоит попробовать ягоды или фрукты. чтобы удовлетворить ваши потребности в витаминах.
Йогурт. Кварки, йогурты и другие молочные продукты, как правило, хорошие и полезные закуски. Они богаты белком и могут быть обсыпаны, например, ягодами. Однако рекомендуется избегать ароматизированных кварков и йогурта, поскольку они обычно содержат добавленный сахар.
