Привет всем, сегодня хочу предложить вариант блюд для семьи завтрак обед и ужин.
варианты блюд достаточно экономные но получается вкусно, хочу заметить что вы всегда можете внести поправку в рецепт и приготовить на своё усмотрение
На завтрак я готовила обычную яичницу глазунью - блюдо невероятно простое но его готовят в каждой семье. И у каждой хозяйки свой рецепт.
- В сковороду наливаем масло разогреваем, вбиваем яйца аккуратно что бы желток не растёкся
2.Добавляем соль перец по вкусу накрываем крышкой
3.Что бы блюдо получилось интереснее можно использовать специальные формочки.
Жарим яичницу до полу готовности. Я люблю когда обжарено с двух сторон.
берем лопатку и аккуратно переворачиваем глазунью
накрываем крышкой и готовим ещё 2 минуты на медленном огне.
Вот и все завтрак готов!
быстро и вкусно, можно добавить зелень или любые овощи.
На обед приготовим супчик.
Нам потребуется:
- Бульон( я использовала говяжий) можно использовать воду
- мясо говядины - 100 гр
- картофель - 2 шт
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- вермишель - 20 гр
Картофель очищаем нарезаем на кубики отправляем в кастрюлю
Лук нарезаем на кубики морковь трём на крупной тёрке
Когда картофель будет готов, добавляем вермишельку и овощи, варим до готовности минут 5-7
супчик готов получилось очень вкусно
На ужин приготовим картофельное пюре с мясом:
Нам потребуется:
- Картофель - 6 шт
- Отварное мясо - 500 гр
- Томатная паста - 1 ст.л
- Вода
- Соль перец по вкусу
Моя семья очень любит картофель, а особенно пюре с любым гарниром.
Картофель очищаем солим ставим на огонь и варим до готовности.
Тем временем нарезаем мясо на кусочки
Лук режем кубиками
В сковороду добавим капельку масла, мясо и лук отправим на огонь
Тушим 6 минут добавляем ложку томатной пасты( можно добавить муку)получиться подлив.
Добавим стакан воды накроем крышкой тушим ещё 10 минут
Мясо готово
Тем временем картофель уже готов, делаем пюре.
Добавляем тёплое молоко одно яйцо соль
Вот и ужин готов!!
блюда хоть и простые но получились вкусные
семья была накормлена
Приятного аппетита!!
