Макароны с колбасой

📌Ингредиенты:

• Макароны 220 г
• Колбаса (копченая) 350 г
• Помидоры 2 шт
• Сыр твердый 100 г
• Лук 1 шт
• Чеснок 2 зубчика
• Молоко 1/2 ст
• Бульон (куриный) 2 ст
• Растительное масло 2 ст.л.
• Соль, перец по вкусу

📌Приготовление:

1. Колбасу нарезаем кружочками, чеснок с луком мелкой нарезаем. В горячее масло выкладываем подготовленные колбасу, лук и чеснок. Жарим 3-4 минуты (пока колбаса не зарумянится).
2. Помидоры надрезаем, заливаем на 40 секунд кипятком, затем холодной водой и быстро очищаем. Помидоры мелко порезать и выложить в колбасу. Добавляем молоко, бульон, сухие макароны, соль и перец и все это перемешиваем.
3. Твоим макароны с колбасой накрытыми на слабом огне 12-14 минут, пока макароны не станут мягкими.
4. Посыпаем ароматные макароны сверху сыром, снимаем с огня и накрываем на 2 минуты, пока сыр не расплавится.

Подаем вкуснейшие макароны сразу.

Приятного аппетита!💗