Когда хлеб начинает черстветь, не стоит сразу отправлять его в мусорное ведро. Существует много способов применения этого продукта не только в кулинарии, но и в бытовых делах.
Сухари
Простой вариант использования старого хлеба — сделать сухари. Они пригодятся для супов и салатов.
Для этого продукт нарезают небольшими брусочками, посыпают специями, добавляют масло и подсушивают в духовом шкафу до золотистого цвета. Такие ароматные сухари можно есть и вместо магазинных снеков.
Сочные гренки
Нужно обжарить черствый бородинский хлеб на растительном масле. Особенно вкусными получаются гренки, если натереть их чесноком и полить любимым соусом.
Можно приготовить сладкие гренки из ломтиков белого хлеба. Для этого их сбрызгивают молоком, поджаривают на сливочном масле и посыпают сахарной пудрой.
Рекомендуем: Зачем нужно вставать рано? И как этому научиться?
Горячие бутерброды
Остатки подсохшего хлеба подойдут в качестве основы для приготовления горячих бутербродов в микроволновке. Они станут сытным завтраком или легкой закуской к обеду. Бутерброды можно начинить овощами, сыром, зеленью или ветчиной.
Панировка
Приготовление панировки из сухого хлеба не займет много времени. Нужно раскрошить черствый кусок и ненадолго отправить в разогретую духовку.
Панировка дает хрустящую корочку готовому блюду, а также послужит в качестве клеящего вещества для фарша, запеканки и даже пудинга.
Кормушка
Чтобы изготовить кормушку, понадобится разрезать черствую булку пополам, удалить весь мякиш, оставив пустую корку. Обе половинки затем соединяются вместе и обвязываются веревкой. В итоге получится пустотелая коробка.
С двух противоположных сторон в ней следует вырезать пару отверстий. Такая съедобная конструкция является одновременно кормушкой и кормом для птиц. Останется лишь повесить изделие на дерево.
Удобрение
Настойка из черствого хлеба весьма эффективна для подкормки растений. Приготовить его несложно. Куски сухого продукта заливают теплой водой в эмалированной посуде и накрывают крышкой.
На 14 дней ставят в теплое место. Готовый раствор разбавляют водой в соотношении 1:1 и поливают растения под корень.
Хранение продуктов
Известно, что в холодильнике свежий хлеб быстро портится. Поэтому хранить его там не следует.
Но если он уже зачерствел, то может быть использован для хранения других продуктов.
В контейнер с овощами поместите черствый хлебный ломоть. Он будет впитывать излишнюю влагу, за счет чего убережет овощи от порчи.
Если вам понравилась статья, не забывайте ставить лайк!
Добро пожаловать на наш сайт, где вы найдете десятки и сотни полезных советов, которые упростят и улучшат вашу жизнь https://tovar-family.ru/
