Готовила печёночный паштет, получилось очень вкусно!!!!
Надо:
🌺Куриная печень 500 г
🌺Лук 1 шт.
🌺Морковь 1 шт.
🌺Грибы шампиньоны 200-300 г
🌺Соль
🌺Масло для жарки
🌺Яйца варёные 2 шт.
🌺Масло сливочное 100 г
Приготовление:
Нарезаем лук, натираем морковь, немного обжарили, добавляем туда же печень, обжарилось, делаем огонь меньше, накрываем крышкой и минут 10 ещё готовится. Далее обжариваем грибы до золотистого цвета. Кладём всё в блендер(печень с луком и морковью, грибы и яйца варёные, масло сливочное) и измельчаем. Я переложила всё в 2 пакетика и свернула колбаской, ну очень вкусно!!!
.
#приятногоаппетита, намазканахлеб, паштет, домашний паштет, из печени, вкусно, непп, рецепты, еда#завтракобед, полдник#ужин#едаялюблютеб #готовлюдома#едимдома#многомама#многодетные
