Вы когда-нибудь встречали доброжелателя, который советовал бы вам не есть фрукты на ночь? В мире, где каждый другой, кажется, придерживается своего мнения о том, «как следует питаться», различие между фактами и вымыслом приобретает первостепенное значение.
Полдень считается лучшим временем для еды фруктов, однако реальной логики и доказательств в поддержку этого нет. Этот миф утверждает, что ваш метаболизм во второй половине дня замедляется, а потребление продуктов с высоким содержанием сахара (например, фруктов) активирует вашу пищеварительную систему.
Правда в том, что любая пища, содержащая углеводы, временно повысит уровень сахара в крови и обеспечит вас необходимой энергией независимо от времени дня.
Другая школа мысли предполагает, что употребление фруктов на ночь может привести к увеличению веса. Здесь важно отметить, что ваше тело не переключается на накопление пищи в виде жира, как только вы ложитесь спать, скорее, вы по-прежнему используете энергию, чтобы поддерживать свое тело в рабочем состоянии, даже если скорость метаболизма снижается.
Также нет никаких доказательств того, что употребление фруктов в ночное время влияет на прогресс в контроле веса у людей, скорее люди, которые потребляют достаточное количество фруктов и овощей в своем рационе, могут поддерживать здоровый вес.
Фрукты - это здоровые, питательные и низкокалорийные продукты, которые насыщают вас и снабжают разнообразными необходимыми питательными веществами. Исключение фруктов из своего рациона означает, что вам не хватает полноценного питания, а также здоровых закусок из цельных продуктов.
По правде говоря, фрукты можно есть в любое время дня, и нет никаких научных доказательств того, что их следует избегать в определенное время дня. Тем, кто хочет похудеть, фрукты дают чувство сытости и помогают сократить количество калорий, потребляемых из-за нездоровой вредной закуски.
Фрукты являются неотъемлемой частью здорового и хорошо сбалансированного питания и должны потребляться регулярно, независимо от времени дня. Мифы о правильном времени, чтобы есть фрукты, служат только для распространения дезинформации и путаницы и не имеют научных доказательств.