Овощные самусы
"Цикл - #ЗОЖ
-------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
Кешью - 6 стаканов
Орехи макадамия - 4 стакана
Кокос - 2 штуки
Цветная капуста - 3 головки
Редька - 1 штука
Корень куркумы - 1 кусок
Морковь - 3 штуки
Морская соль - по вкусу
Чеснок - 6 зубчиков
Куркума - 2 чайные ложки
Карри - 3 чайные ложки
Молотый тмин - 1 чайная ложка
Красный стручковый перец - 2 штуки
Стручковый зеленый горошек - 2 стакана
Пшеничная мука - 1,2 кг
Вода - 100 мл
Растительное масло - 1,5 л
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Измельчить орехи, цветную капусту, мякоть кокоса, корень куркумы, редьку и морковь в комбайне.
2. Добавить соль, чеснок, куркуму, тмин, карри, нарезанный горошек и перец. Хорошо перемешать все руками.
3. В большой миске смешать муку с водой и замесить крутое тесто. Добавить щепотку соли.
4. На столе (можно присыпать мукой) раскатать тесто и разделить его на несколько частей. Шарики теста раскатать на круги, затем каждый разрезать пополам. Из полукруга теста сложить кулек, смочив край водой чтобы было проще его слепить. Наполнить «кулек» начинкой и залепить края, также смочив их водой.
5. Масло нагреть до 180 градусов. Обжарить пирожки в течение 3-4 минут, аккуратно помешивая. Затем выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
И все это приготовлено в посуде из интернет магазина https://www.vsevse.ru/catalog/dishes/stolovaya-posuda/
Самый интересный и актуальный сайт всевсе.ру где можно найти посуду для любых целей по доступным ценам
Приятного аппетита друзья!
#романголовин #питание #смузи #рецепты #сыроедение #зож #пп #закуска #завтрак #здоровье #всевсе_ру
