Здравствуйте, друзья!
Хотите быстрый и вкусный перекус? Ну, или закуску к праздничным напиткам? Скрутим рулетик.
Нам потребуется :
▫️Красная рыба-200 грамм.
▫️Творожный сыр - 3 ст.ложки
▫️Спелое авокадо
▫️Огурец - 1 шт.
▫️Укроп
▫️Лаваш армянский, тонкий.
Очищаем авокадо. Если оно спелое, то вытаскиваем ложкой мякоть и перемешиваем с творожным сыром. Если же оно ещё не созревшее (кто-то любит именно зелёный авокадо), то просто нарежем его тонкими дольками.
На лаваш тонким слоем намажем наш сыр с авокадо. Мелко нарезаем укроп, предварительно его хорошо вымыв и удалив от толстых палочек. В рулет должны попасть только мягкие части.
Разложим рыбку и огурец. Рыбу нарезаем тоненькими дольками. Огурец - соломкой.
Осторожно скрутим в рулет с помощью пищевой пленки. Оставим в холодильнике на час-полтора.
Через час вытаскиваем из холодильника, нарезаем в виде роллов)).. Отличная закуска для злоупотребления готова! 😆
С Праздником вас, друзья! Спасибо что вы с нами!
Будем рады Вашим лайкам, комментариям! Подписывайтесь на канал «PRO100 и вкусно..», чтобы не пропустить новые рецепты.
