Найти тему
Ford Focus 2 Black Pony

Мясо «под шубой»

Ингредиенты:

  • свинина — 1 кг (можно взять 2 куриных грудки)
  • помидоры — 2-3 шт.
  • репчатый лук — 3 шт.
  • картофель — 3-4 шт.
  • чеснок — 4-5 зуб.
  • сыр — 200-250 гр.
  • зелень
  • соль
  • майонез

Способ приготовления:

1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (

2. Каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить.

3. Картофель натереть на крупной терке.

4. Лук порезать кольцами.

5. Помидоры порезать полукольцами и обвалять в майонезе.

6. Сыр натереть на крупной терке.

7. Чеснок выдавить через пресс.

8. Зелень порубить.

9. Смазать противень маслом.

10. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).

11. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов.

12. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут ваше блюдо готово.

Приятного аппетита 😊

Еда
6,93 млн интересуются