Лед и пена - хлеб бармена, поэтому найти хорошие коктейли в новом городе огромная проблема. Даже в дорогих ресторанах не факт, что повезёт. Как-нибудь напишу про одно место, где коктейли стоят на уровне, но покупать их не надо - это чистый лимонад.
Но вот вчера одна моя подруга наконец сходила со мной в бар «Кракен». Это маленькое местечко на улице Маяковской (Рождественской), ближе к Канавинскому мосту. И мы не прогадали! А вы мотайте на ус и читайте про всякие интересные заведения, которые мы описываем специально для гостей гордода по тегу: #sz_рестораны Мы хотим, чтобы у вас в каждой поездке сюда всё было удачно: и еда, и прогулки, и впечатления.
Начнем с того, что в баре не протолкнуться. Нам повезло занят. Пара мест. Народу настолько много, что люди входят в двери, ищут взглядом свободные места, не находят и идут дальше.
Нам же выпало два местечка у стойки. И вот тут определиться было трудно!
Меню небольшое, но очень насыщенное. Коктейли, шоты, пиво, вино - и вообще всё, что хочешь. Но мы пришли за коктейлями, а именно за «лонгами», которые в больших бокалах, сладкие и долго поются. Обычно они и не особо пьяные - заведения делают ставку на аромат, а на алкоголе экономят.
В «Кракене» же окащался полный список классики, а к нему авторское меню. Я вчера как-то не решилась попробовать коктейли с ромом на «тик-таке» или чупачупсах, теперь немного жалею.
Взяла «Крисмас» с базиликом и клюквенным сиропом, а подруга - азиатский с пюре юдзу. И то, и другое оказалось изумительно ароматным и пьяным! Все ингредиенты свежие, алкоголя не пожалели. По цене 400₽ - это средняя цена по городу. В хороших заведениях обычно дороже, а толку и впечатлений намного меньше;)
Мы пришли с холода и проголодались. К коктейлям решили взять горячую закуску. Официанты носятся туда-сюда, мы сидели рядом с кузней, и я видела, что каждое блюдо красиво сервировано, а порции добротные.
Подруга взяла кальмаров в кляре. Уже не первый раз, она их любит. Предложила мне попробовать: «Ты давно последний раз ела облачко?» Ммм, на вкус действительно как облачко! Очень нежно и хрустит!
Мне принесли «зверскую картошку фри с говядиной». Цена около 400₽, порция огромная. Картофель фри, нежное мясо, два вида соусов, острый перец. После мороза отлично пошло. Я быстро согрелась и подобрела.
Мы сидели, болтали, рассматривали декор. На Рождественской все заведения такие, маленькие и немного тесные. Старый город! Все здания здесь XIX века минимум, и бар «Кракен» - это полуподвальный этаж прежнего доходного дома. Тут мало места, но зато примерно так же все и в Европе. У меня было ощущение, что я в Риге, Праге или даже Берлине.
В этот раз мы не пробовали пиво:( Но зато будет повод вернуться! 26 видов пива в меню, на стойке у каждого фирменная картинка, а ещё некоторые краны декоративные. Какая прелесть!
Стены украшают граффити, везде фирменные рисунки с кракенами.
Над гардеробом вот такой... что это? Гарпун? Серп? Короче, оружие «Аквамена», ничуть не меньше.
Когда мы попросили счёт, бармен сказал: «А может, по шотикуна дорожку?» Шоты - крепкие коктейли, которые нужно пить одним глотком. Я отказалась: мне и так было хорошо после моего клюквенного лонга. Но подруга согласилась. И тут выяснилось, что шотов в меню 30 различных вариаций! Причём бармены попутно крутят авторские, если попросить и если им понравится общаться с посетителем!
В общем, я не помню, что такое принесли подруге, но это было безумно круто, и для такого неискушённого посетителя баров как я, удивительное зрелище.
Спасибо, «Кракен»! Обязательно придём ещё!
Понравилась статья? Обязательно подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите свои идеи в комментариях. И конечно, приезжайте в Нижний Новгород! Тут есть, куда пойти и чем заняться!