Крем для торта и чак-чака
1 стакан сахара,
1 стакан воды,
4 столовых ложек муки,
200-250 грамм сливочного масла.
Пол стакана воды наливаем в маленькую кастрюлю и ставим на плиту,добавляем 1 стакан сахара и варим сироп.
Берём другую маленькую кастрюлю наливаем в неё пол стакан воды и 4 столовых ложек муки всё хорошо смешиваем до исчезновения комочков и ставим на плиту варить.Затем содержимое двух кастрюль соединяем в одну и хорошо всё перемешиваем.Охлаждаем.В охлажденный состав добавляем 200-250 грамм сливочного масла и взбиваем миксером.Крем готов.Приятного аппетита.
