Как здорово опять приветствовать любимых подписчиков!
И случайно заглянувшим тоже рада)
Оставайтесь с нами.
А мы опять про вкусное и экономное.
Вчера была вкусная курочка с мятой картошкой с маслом и зеленью.
Горяченькое съели на ура!
Осталась одна порция и сегодня никто не хочет ее доедать.
Ну, на нет и суда нет)
Я знаю как сделать из нее то, от чего точно не откажутся.
Нам понадобится:
- 3-4 картофелины вареные 10р
- Кусочек готовой курицы( подойдёт любое мясо, колбаса и даже сыр) 50р
- 2 яйца 14 р
- 3-4 столовых ложки муки 6 р.
То есть на каждую картошку, ложку муки.
Итого: 80 р.
Картошку разомнем в пюре, добавим яйца и муку. Мелко порежем мясо или потрем сыр.
Всё перемешаем.
У нас получится тесто. Консистенция должна быть, как густая сметана. Не лепить, но чтоб не совсем растекалось.
Ложкой выкладываем на сковородку. Предварительно ее разогреваем и смазываем маслом.
По минуте обжарить с каждой стороны.
Получились вкусные картофельные оладушки.
Они стали прекрасным гарниром к сегодняшнему ужину.
Подписывайтесь и ставьте лайк 👍!
Приятного аппетита)
Смотрите и читайте другие мои статьи⬇️