Блинов много не бывает

Именно так подумал я, посмотрев на банку клубничного варенья. Рецепт до безобразия прост.

Смешиваем в кастрюле:

• 1л молока;
• 4 яйца;
• 4 ст/л сахара;
• 1 чл соли;
• 1 кг муки;
• 1 л минералки.

тесто готово

Хорошо размешиваем и даём 10-15 минут постоять. Как раз за это время находим сковородку и открываем варенье (оно у меня клубничное).

Процесс пошел.

Сколько точно их получилось, не помню, потому что дочь начала на них рисовать собачек и зайчиков карамельным карандашом. Кушали с пылу с жару. Как доказательство предоставляю много фоток.

художества дочери

PS: А вы с чем любите есть блины?