Друзья и снова здравствуйте, с вами как всегда Аня, рада видеть вас на своём канале!
Сегодня я поделюсь с вами рецептом пиццы, которая точно получится у каждой хозяйки, даже если она не умеет готовить. Самый важный секрет вкусной пиццы кроется в тесте. Если вы любите пышное тесто, но совсем не хотите связываться с дрожжами, то этот рецепт точно придётся вам по душе!
Если процесс приготовления вам будет непонятен, в конце статьи я оставлю подробный видео рецепт
Ингредиенты:
- Яйцо–1 шт
- Творог–180 г
- Мука–100 г
- Разрыхлитель–1/2 чл
Начинка
- Сыр
- Колбаса
- Помидоры
- Томатная паста
Приготовление:
В глубокой миске смешать творог и яйцо. Перемешать до однородности
Следующим шагом добавить просеянную муку и разрыхлитель
Хорошо вымесить тесто, оно должно получится мягким, липким. Главное не забить его мукой.
Выкладываем тесто на противень или камень для пиццы. Руками распределяем его по форме(руки для удобства смочить водой)
Делаем бортики и частые проколы вилкой по всей поверхности
Ставим в духовку, разогретую до 200С на 15 минут
На готовую основу для пиццы наносим любой томатный соус и слой натертого сыра
Далее выкладываем колбасу , помидоры и снова слой сыра
На самом деле начинка может быть абсолютно любая, на ваш вкус. Я же решила далеко не отходить от общественных стандартов
Отправляем пиццу в духовку ещё на 5-7 минут до готовности
Подробный видео рецепт можно посмотреть тут⤵️
Буду благодарна если вы оцените рецепт лайком!
Вы можете подписаться на канал ИНСТАГРАМ \\ YouTube, где найдёте ещё больше рецептов!
