Праздничное меню, как правило, содержит вредное сочетание компонентов " жиры + быстрые углеводы ", а это нарушает нормальный баланс микрофлоры кишечника, особенно, если праздники длинные. В кишечнике начинает доминировать условно патогенная микрофлора, в частности бактерии рода candida.
Отличным оружием против них служит блюдо, содержащее много пищевых волокон в сочетании с ферментированными продуктами в качестве пробиотика.
Каша мультизлаковая " сорго + гречка + ячка "
ИНГРЕДИЕНТЫ :
сорго 0,5 стакана
крупа гречневая 0,5 стакана
крупа ячневая 1 стакан
лук 1 - 2 шт.
масло растительное 4- 5 ст. ложки
лавровый лист 1 - 2
соль - по вкусу
вода 4 - 5 стаканов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. В казанок налить масло растительное, насыпать порезанный произвольно лук, поставить на огонь и слегка зарумянить, периодически перемешивая
2. Смесь помытых круп всыпать к содержимому казанка, добавить воды, соли, лавровый лист, перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности, периодически перемешивая.
ПОДАВАТЬ : с квашенными ( НЕ маринованными !!! ) огурцами и помидорами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Будьте Здоровы и Красивы ВСЕГДА !
Спасибо, что были с нами ! Если статья была Вам полезна, ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и подписывайтесь на наш канал.
