Я знаю как быстро и вкусно накормить гостей из доступных продуктов
Ингредиенты:
3 Яйца
150г сыра
70г Сметаны (белый йогурт)
соль,
тонкая лепешка (лаваш)
сосиски
1шт яйцо
сушеный чеснок
3 куриных яйца отварим и очистим, измельчим на крупной терке. Можно вилкой
Натрем 150 гр сыра
Соединим сыр и яйца в глубокой посуде
Добавим 0,5 ч. л. соли
Еще добавим 2 ст. л. сметаны или майонеза
Лаваш разрежу пополам по ширине
На край лаваша выложу смесь яйца и сыра 1 ст. л.
Сверху положу очищенную сосиску
Заворачиваю сосиску в лаваш в 3-4 оборота
Лаваш обрежу
в широкую посуду разобьем 1 куриное яйцо
Добавим сушеного чеснока. Можно выдавить свежего.
Слегка взобьем
Разогреем сковородку с 1 ст. л. растительного масла
Обмакнем трубочку с сосиской в яйцо со всех сторон
Обжарим на горячей сковороде 2-3 минуты
С двух сторон
Думаю, Вам понравится эта быстрая закуска из лаваша
Добавьте соуса. Приятного Аппетита !
